謎の勢力「Facebook上げたけど(先週辺り)いつグラタン作るんだよ!」
ワイ「ほんなら今度の休み、作ったろやないけ!」
ということでグラタン作ります🏃💨
が、美味しそうなズッキーニとパプリカ見つけたので急に予定変更( ´∀`)♪
焼きカレー(せめてグラタン皿は使おうとw)と、
ズッキーニとパプリカ、鶏もも肉をトマトで適当に煮たら美味しくなる料理に変更です✨✨
とりあえず飲みながら野菜切っただけwwww
カレーをオーブンに突っ込んで、トマトで煮込む。
ビニール袋の中で挽肉と、カレーパウダー、塩、胡椒こねてるのが1番楽しかった😍
大量にカレーパウダーと炒めたみじん切り野菜と挽肉が余りました。
冷凍保存していつでも焼きカレーが楽しめるようにします\(^o^)/
今回、焼きカレーは冷蔵庫に卵が1個余ってたので、半熟卵を乗せました。
普段はとろけるチーズがお薦めです🍛